{"id":16579,"date":"2018-07-18T17:22:43","date_gmt":"2018-07-18T17:22:43","guid":{"rendered":"http:\/\/osonaturisme.cat\/nous-recommandons\/restaurants\/"},"modified":"2020-11-05T11:32:59","modified_gmt":"2020-11-05T10:32:59","slug":"gastronomie-restauration","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/staging.osonaturisme.cat\/fr\/nous-recommandons\/gastronomie-restauration\/","title":{"rendered":"Gastronomie \/ Restauration"},"content":{"rendered":"
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La gastronomie joue un grand r\u00f4le dans cette r\u00e9gion, que ce soit par la qualit\u00e9et l\u2019exclusivit\u00e9 de ses produits ou par leur \u00e9laboration. De ce fait, l\u2019Osona est aujourd\u2019hui une destination choisie par de nombreux touristes et gourmets.<\/div>\n
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>Trouver ici des renseignements sur les restaurants en Osona dans le chercheur<\/a><\/p>\n

Cette place importante de la gastronomie se remarque d\u2019abord par le nombre \u00e9lev\u00e9 de restaurants et la grande qualit\u00e9 des produits r\u00e9gionaux. Toutes sp\u00e9cialit\u00e9s confondues, plus de cinq cents restaurants sont actuellement ouverts en Osona, d\u2019un excellent rapport qualit\u00e9-prix, et un entrepris se\"\"consacre \u00e0 la promotion de la gastronomie r\u00e9gionale : Osona Cuina (Osona Cuisine).<\/div>\n<\/div>\n
En plus, il y a l\u2019\u00c9cole d\u2019H\u00f4tellerie d\u2019Osona (village de Tona), dans laquelle vous trouverez des cours de cycle formateur moyen de cuisine, ils ont un restaurant ouvert au publique ou les \u00e9tudiants font le menu et servent les assiettes. Cette \u00e9cole organise des activit\u00e9es, pr\u00e9sentations et d\u00e9gustations alimentaires.<\/div>\n
Osona Cuina<\/strong><\/a>
\nEst una association regroupant una douzaine de restaurants de la r\u00e9gion d’Osona, situ\u00e9s dans les localit\u00e9s de Vic, Tona, Manlleu ou Cantonigr\u00f2s. Elle a pour principal objectif de promouvoir la gastronomie de la r\u00e9gion dans toute la Catalogne.
\n\"\"Le Club d’Osona organise tout au lonf de l’ann\u00e9e diff\u00e9rentes animations promotionnelles, comme les d\u00e9gustations de vins et fromages ou des pr\u00e9sentations de produits du terroir.<\/div>\n

De m\u00eame, il offre la possibilit\u00e9 de parcourir des itin\u00e9raires mariant le tourisme \u00e0 l’exp\u00e9rience gastronomique. Avec notamment la route du roman dans la ville de Vic, qui comporte un d\u00e9jeuner dans certains des principaux restaurants de la localit\u00e9.
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L’association propse \u00e9galement des sorties combinant diff\u00e9rentes activit\u00e9s. Comme par exemple d\u00e9couvrir la cuisine locale tout en pratiquant une journ\u00e9e sportive de golf ou bien participer \u00e0 un tourisme actif, avec une promenade en montgolfi\u00e8re.<\/p>\n

La cuisine locale se caract\u00e9rise par la pr\u00e9paration de plats de gibier et de porc. Les charcuteries, comme la saucisse longaniza, sont \u00e9galement \u00e0 l’honneur, tot comme les produits typiques de la terre, Parmi ceux-ci, la truffe, la pomme de terre de bufet et le haricots de Collsacabra.
\nLes restaurants d’Osona Cuina proposent de d\u00e9guster une cuisine locale authentique en mariant cuisine traditionnelle et innovation. Ils proposent \u00e9galement des menus de d\u00e9gustation sp\u00e9cifiques, tourn\u00e9es vers les produits coome les champingons ou bien des plats pr\u00e9par\u00e9s dans la chemin\u00e9e.<\/div>\n<\/div>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]